今日の献立は・・・
ご飯
韓国風肉じゃが
豆腐のみそ汁
牛乳
でした。

今日は韓国風の肉じゃがです。
コチュジャンが入った肉じゃがですが、辛さはあまり感じないくらいの量を使いました。
肉じゃがは、少数ながら好きという子がいます。
和食というくくりがあれば、上位になるのではないかと思います。

画像は、その韓国風肉じゃがの完成手前のものです。
ごまを入れれば完成、の段階です。
ごまアレルギーの子がいるので、ここで釜からとり、除去食として提供します。