献立

今日の献立は・・・
ご飯
ししゃものから揚げ
小松菜の煮びたし
みそけんちん汁
牛乳
でした。

ししゃものから揚げは、朝からししゃもに下味をつけ、片栗粉と米粉をつけて揚げました。

市内の栄養士さんから、米粉をまぜると、からっと上がっていいよとアドバイスをもらったので、今回実施したところ、いつもよりからっと揚がって美味しく食べることができました。
ししゃもが苦手な子でも食べやすい、から揚げの下味がついています。