今日の給食

今日の献立は・・・
マーボー丼
ザーサイのスープ
きゅうりのごま塩炒め
牛乳
でした。

ザーサイのスープに入っているザーサイは、国産のザーサイの水煮を使って作りました。
ザーサイというと、外国産のものを想像しますが、今日使ったものは貴重な国産のザーサイです。
水煮なので、辛さもなく野菜の一種として食べることができたと思います。

画像は、マーボーの具とザーサイのスープをクラスごとに配食をしているところです。
見ずらいですが、秤を使って学年別にはかって配っているところです。
残さず食べてくれるといいな・・・と思いながら調理員さんが配ります。