献立

今日の献立は・・・
ご飯
ぶりの照り焼き
野菜の磯香あえ
豚汁
牛乳
でした。

今日は和食の献立です。
野菜の磯香あえは、野菜をゆでて水きりをしてから、調味料で味付けをした後、のりを入れて仕上げます。
画像が、そのときの様子です。
ちょっとずつ、ダマにならないようにかき混ぜながら仕上げました。
副菜の野菜としては、よく食べてくれていました。