今日の献立は・・・
ご飯
肉じゃが
大根とわかめのみそ汁
牛乳
でした。

今日は和食の中でも人気がある、肉じゃがです。
前原小の肉じゃがは、豚バラを使っています。
コクが出て、美味しく出来上がりました。

じゃがいもは、市内の大澤農園さんでとれた、とうや52キロと、きたあかり6キロの、計58キロのじゃがいもを使って煮込みました。
柔らかく仕上がったので、とろみのある肉じゃがになりましたよ。
ご飯の上にかけて、肉じゃがの汁ごと味わっている子もいました。