今日の献立は・・・
親子丼
もずくのみそ汁
冷凍みかん
牛乳
でした。

朝、登校して事務室前の献立表を見ることが習慣になっている子が何人もいます。
その会話から、今日の親子丼を楽しみにしている話が聞こえてきました。
具沢山な親子丼でしたが、よく食べてくれていました。

画像は、もずくの水切りをしているところです。
みそ汁に黒くて少しとろっとした食感なので、食べてくれるか不安でした。
いつものみそ汁よりほんの少し食べ残しが多かったですが、定番のみそ汁とは違った具を食べてくれることは貴重な体験になったと思います。

みそ汁の出来上がりにも、温度確認をしています。
出来立て熱々でも、温度計で測って記録しています。
日々安全意識も合わせて給食を提供しています。