給食献立 〈 2022年7月以前 〉

2022/04/18
今日の給食
今日の献立は・・・
チャーハン
トックスープ
セミノール
牛乳
でした。

トックスープは、トックという韓国の薄いお餅が入ったスープです。
チャーハンの味が少し薄めに仕上がったので、このスープは気持ち濃いめに仕上げ、メリハリをつけた給食にしました。

画像は、スープに入れる前のトックです。
一つ一つくっついていたトックをはがして置いています。
教室で配る頃には、それでもトック同士がくっついてしまっているので、申し訳ないです。
また、底に沈んでしまうので、給食当番さんの盛り付けの腕にもかかっています。
みなさんのお椀には、トックが入っていたでしょうか。
2022/04/15
今日の給食
今日の献立は・・・
チキンライス
ポトフ
河内晩柑
牛乳
でした。

今日は鮮やかな赤色のチキンライスでした。
二階の盛り付け見本には、たくさんの子が見に来てくれていました。
そろそろ新しいクラスにも慣れてきたでしょうか。
盛り付け見本を見に来る余裕が感じられました。

チキンライスは、どのクラスもほぼ完食に近かったので、嬉しい給食室でした。
この調子でたくさん食べてほしいです。

画像は、先にチキンライスの具を炒めて味付けをし、炊きたてのバターライスを入れたばかりの様子です。
2022/04/14
今日の給食
今日の給食は・・・
ご飯
さばの香味焼き
田舎きんぴら
青菜と厚揚げのみそ汁
牛乳
でした。

田舎きんぴらは、小さな拍子切りにしたごぼうを、にんじんや豚肉と一緒に、じっくり炒め煮にしたものです。
柔らかく仕上がってたべやすかったのもあり、食べ残しはとても少なかったです。

画像は、焼き上がったばかりのさばの香味焼きです。
いつもより漬け込んだ汁がさばに染みていて、ご飯がよりすすむおかずでした。
2022/04/13
今日の給食
今日の献立は・・・
ガーリックトースト
マカロニのクリーム煮
清見
牛乳
でした。

ガーリックトーストは、給食室にて、食パンに、にんにくとパセリを混ぜたバターをぬって焼きました。
給食のパンは、厚切りなこと、焼いてから食べるまでの時間が空いてしまうので、食べる頃には固くなって食べにくいことがあります。

画像は焼き上がったばかりの、ガーリックトーストです。
こんがりと焼けていて、パン屋さんのような給食室でした。
2022/04/12
今日の給食
今日の献立は・・・
ご飯
肉豆腐
キャベツのみそ汁
牛乳
でした。

今日は和食でした。
出汁には、煮干しとさば節を使っています。
肉豆腐とみそ汁にこの出汁を使いました。
出汁の味を感じてもらえたでしょうか?
見た目が茶色ばかりなのですが、今日も美味しそう!、実は家でもカレーを食べたんだよなど、声をかけてくれた子がいました。
2022/04/11
今日の給食
春野菜のカレーライス
ボイル野菜
手作りみかんゼリー
牛乳
でした。

今日から一学期の給食が始まりました。
初日は多くの子どもたちが予想をしていた、カレーライスの春野菜バージョンです。
はっきりと決まっているわけではないですが、各学期初日には昔からカレーが出ることが多く、期待している子も多いので、献立に組み込むことが恒例になっています。

春野菜には、たけのこ、アスパラガスを使っています。
苦手な野菜でも、カレーにすれば食べられるようで、よく食べてくれていました。
2022/03/18
今日の給食
今日の献立は・・・
カレーライス
ボイル野菜
清見
牛乳
でした。

今日で三学期の給食は終了です。
人気メニューのカレーライスで締めくくりました。
ボイル野菜も好きな子が多く、手作りの玉ねぎドレッシングの味が好きなのだろうな、と思っています。
ご飯もいつもより気持ち多めに配っていますが、空になって返ってくるクラスがほとんどでした。
2022/03/17
今日の給食
今日の献立は・・・
赤飯
ぶりの照り焼き
キャベツのおかか炒め
てまり汁
牛乳
でした。

今日は、6年生の最後の給食です。
このところ食べ残しが少なかったは、卒業が近いこともあったでしょうか。
その卒業をお祝いの給食でした。
豆や魚が苦手な子もいたことでしょう。
でも頑張って食べてくれたのは、給食室にとっても嬉しいですし、何より苦手なことも乗り越える力がついてきたこともあるかと思います。
中学へ行っても頑張ってください。給食室からも応援しています。
2022/03/16
今日の給食
今日の献立は・・・
ご飯
ホイコーロー
かきたまスープ
牛乳
でした。

今日は、中華料理です。
濃いめのホイコーローには、ご飯がよくあい、食がすすみます。
子どもたちにも好評で、今日は好きな給食だ!、やったーなどの声が聞こえてきました。

画像は、出来上がりのホイコーローをクラス別に盛り付けているところです。
とろみがついているので、スプーンできれいにすくって食べたと思われるお皿が多かったです。
2022/03/15
今日の給食
今日の献立は・・・
わかめご飯
焼きししゃも
小松菜の煮びたし
みそけんちん汁
牛乳
でした。

わかめご飯は人気メニューの一つです。
よく食べるので、いつものご飯より多めでしたが、やはりよく食べてくれていました。

画像は、わかめご飯が出来上がり、クラスの容器に分けて盛り付けているところです。
やった!わかめご飯だ、よしっ(ガッツポーズ)、今日の給食好き〜などの声が聞こえてきていました。
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